身長
全長可達150 cm，適合捕捉體長約50~70公分
辨識／觀察重點
降河性魚種；體延長而呈蛇狀，尾部側扁；鱗片細小而埋藏於皮下； 體表無任何花紋，體背部為深灰色而稍帶綠色，腹部則為白色；脊椎骨數為112~119。
生態習性
屬降河洄游性的魚類。底棲性魚種，成熟時，在秋冬季節順流而游入海中，在大洋中產卵；其產卵場可能在菲律賓東方的深海處，孵化後，隨著黑潮漂游至中國大陸、臺灣、日本及韓國沿海，經過幼魚柳葉形期的變態，而後形成鰻線，再順漲潮溯河而上，於淡水中成長。日間躲在洞穴中，夜間才出來覓食，以底棲生物、小魚、甲殼類等為食，有時亦會攝食水生植物。
形態特徵
頭中大，呈鈍錐形。口大而開於吻端，微斜裂而達眼後緣下方；下頜略突出於上頜。背鰭和臀鰭都是低平而一直延伸到尾部，和尾鰭連結成一體而不易區分彼此。