為與地方建立長期合作關係，借重耆老之生活智慧與居民之在地優勢，培育在地人才，台江國家公園與安南區城西社區成為社區夥伴關係，並以在地資源，結合社區力量，合力打造社區新亮點，作為台江國家公園生態旅遊發展、環境教育場域、資源永續保育之服務基地。
城西社區生態旅遊係以低碳生活為核心，從102年「城西低碳小廚房」、106年「同心協力農園」、「港仔西海風鱻味餐」及今年(107)「港仔西海鱻生活趣」，以在地食材、減少碳足跡、體驗傳統漁村生活為主軸，為城西社區低碳生態旅遊之主要特色。
在地參與及生態旅遊已成為現今國家公園經營管理之策略新趨勢，藉由在地捕撈、刮魚鱗、撐竹筏等產業活動與認識在地植物，以及結合低碳廚房的【港仔西海風鱻味餐】與窯烤體驗DIY，可發掘在地產業、文化、生態的底蘊，深化生態旅遊內涵。台江國家公園管理處期待今年結合社區資源策畫推出的【港仔西海鱻生活趣】遊程，能成為城西社區生態旅遊的新特色，讓來到這裡的遊客，可以感受在地產業的辛勞與生態之美與里民濃厚的熱情、細細品嘗在地食材的好料理。