台江國家公園管理處為結合在地社區與國家公園的永續發展，推動產業及低碳體驗遊程，委託嘉南藥理大學環境資源管理系執行「城西社區生態旅遊及低碳綠生活空間營造陪伴輔導計畫」，並結合台江國家公園家園守護圈城西里之居民，完成低碳廚房之餐具設備、料理課程與環境教育培訓等課程，其成果於107年12月1日正式發表。
本次活動參加人數約100人，先到低碳廚房開窯-窯烤第1片海鮮披薩，再由受託團隊針對今年計畫內容報告成果，典禮結束後，邀請所有參加的來賓品嘗今年新推出的【港仔西海風鱻味餐】，讓參加者可以感受在地產業的辛勞與生態之美與里民濃厚的熱情、細細品嘗在地食材的好料理。