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玳瑁石斑魚(Rockfish grouper; Barred-chest rock-cod)

分類
台江魚踪
科名
鮨科(Serranidae)
來源/品種
石斑、過魚、黑貓鱠、花鱠、深水鱠仔
身長
全長可達30.8 cm
月份
全年皆有
分佈
臺灣各地皆有產,以澎湖產量較多。
生態習性
幼魚常被發現於潮池,以甲殼類、小魚及蠕虫為食。
形態特徵
背鰭鰭棘部與軟條部相連,無缺刻,具硬棘XI,軟條16~18;臀鰭 硬棘III枚,軟條8;腹鰭腹位,末端延伸不及肛門開口;胸鰭圓 形,中央之鰭條長於上下方之鰭條,且長於腹鰭,但短於後眼眶 長;尾鰭圓形。頭部、體部及各鰭淡色,均有圓形至六角形暗斑 密佈,斑間隔之狹窄自成網狀圖案;腹部在胸鰭基部前方具2條 暗色帶;胸鰭斑點不甚顯著。
食用
高經濟食用魚