七股潟湖為古台江內海淤積陸浮的遺跡之一，當地居民稱為「內海仔」，是由沙洲與陸地海岸所圍塑的水域，沙洲阻隔了外部海浪，讓潟湖內風浪相對平靜，受潮汐循環影響，成為物種生長的良好場域，漁民利用環境優勢在此養蚵、捕魚，形成獨特的產業文化景觀。 民眾可於六孔、南灣、海寮及龍山碼頭搭船遊潟湖、賞蚵田、登沙洲及觀生態，(國家公園範圍內之娛樂漁筏，均屬民間業者經營，乘船資訊請逕洽船家)
位於臺南市西南側沿海，北起將軍漁港南側堤防，東以南25-1、南25及堤防為界，並排除鯤鯓漁港；南至七股潟湖北堤堤防，西側海域至等深線6公尺處，包含青山港沙洲、網仔寮沙洲及頂頭額沙洲等，屬「國家級濕地」。本濕地內大多為鹽田及蚵棚，以七股潟湖、七股溪、大潮溝及各區域排水等構成水文系統。其中的七股潟湖則為全臺灣最大的海岸潟湖。區內可見沙洲、潟湖、魚塭及廢棄鹽灘景觀，生態資源豐富。
為一臨海沙洲，七股內海北端的屏障，由台灣西部河川所沖積出來的砂土，經過臺灣海峽海浪挾帶這些砂土，長年累月地堆積而漸漸露出海面所造成狹長狀沙洲。